Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жульен

рецепты





Фото к рецепту: Жульен из грибов

Жульен из грибов — очень вкусное и несложное блюдо. Классический рецепт жульена с грибами требует специальных жаростойких формочек с ручками — кокотниц. Однако можно жульен с грибами подать и в горшочках. Отлично получится это блюдо и в сковороде.

 грибы свежие, лук репчатый, соль, перец, сыр твёрдый, масло растительное, сметана, мука, вода

200959

Фото к рецепту: Жульен в булке

Вкусный мясной жульен с грибами. Запеченный в порционных булочках. Удобно тем, что можно подготовить заранее и быстренько запечь перед подачей…

 куриные окорочка, индейка, свинина, грибы, сливки, масло сливочное, лук, булочка, сыр, соль, перец

4015

Фото к рецепту: Жюльен по-русски

Сытная горячая закуска. Свинину с луком обжаривают, а затем жюльен по-русски запекают под майонезом с сыром.

 свинина, масло сливочное, сало, лук, сыр, майонез, соль

3137

Оригинальная горячая закуска. Для такого жульена из рыбы используют сома, горбушу или судака горячего копчения. Рыба запекается в духовке в сметанно-яичной заливке.

 рыба копчёная, масло сливочное, лук репчатый, яйца, сметана, зелень укропа, соль

5187

 ветчина, боровики, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец, зелень

7191

 филе судака, грибы, масло сливочное, сметана, яйца, соль, перец

5520

 гребешки петушиные, масло сливочное, мука, яйца, сметана, соль

1849

 свинина, масло сливочное, лук, сыр, майонез, соль

8585

Пикантная горячая закуска из курицы с маслинами в сметанном соусе с сыром. Запекается жульен по-гречески в кокотницах.

 куриное филе, лук репчатый, сметана, мука, масло сливочное, маслины, сыр тёртый, соль, перец чёрный молотый

10639

 куриное филе, ветчина копченая, язык отварной, шампиньоны, масло сливочное, сыр тёртый, соль, перец, мука, сметана, соль

3469

 язык, шампиньоны, сметана, лук, сыр, масло сливочное, мука, чеснок, масло растительное, соль, перец

10421

 куриное филе, маслины, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана, перец чёрный молотый, соль

5424

 филе рыбы, сыр, майонез, лук, соль, перец чёрный молотый

3437

 масло сливочное, соль, уксус, шампиньоны свежие, грибы белые свежие, мука, яйца, сметана

13063

 булочка, куриные окорочка, куриная грудинка, лук, мука, сметана, сыр

8662

Очень быстро, оригинально и почти без хлопот! Рецепт жюльена с кальмарами поможет приготовить необычное блюдо на ужин или закуску к праздничному столу.

 кальмары свежие, лук репчатый, масло сливочное, сыр тёртый, соус сметанный, зелень, соль, специи

12527

 грибы белые, лук, курица отварная, сыр, сметана, майонез, масло сливочное, соль, перец

10380

 говядина, луковицы, сыр, сметана, зелень, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

5815

 шампиньоны, сметана, масло сливочное, яйца, мука, соль

4741

 карп, сметана, чеснок, соль, перец

1113

 язык свиной, филе мясное, грибы жареные, сметана, соль, зелень

959

 цыпленок жареный, ветчина, язык отварной, грибы

996

Жульен можно приготовить не только из курицы и грибов. Очень вкусен и оригинален жульен с креветками. Попробуйте!

 креветки, лук репчатый, масло сливочное, молоко, мука, сливки, сыр твёрдый, соль, перец, орех мускатный

10954

 грибы свежие, сметана, масло сливочное, яйцо куриное, мука, уксус, соль

3814

 курица, грибы свежие, ветчина, лук, сметана, сыр, маслины

6875

 лук репчатый, волован, шампиньоны, масло растительное, сливки, соль, сыр пармезан

5268

 шампиньоны консервированные, луковицы, бульон куриный, вода, сметана, мука, сыр тёртый, масло растительное

7102

Фото к рецепту: Жюльен с курицей и шампиньонами

Простое, но в то же время изысканное блюдо из шампиньонов с курицей с красивым французским названием. Жюльен с курицей и грибами можно приготовить как в порционной посуде, так и в сковороде.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сметана, мука, сыр твёрдый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

17814

 куриное филе, масло сливочное, сметана, соль, перец, орех мускатный, зелень

6015

Фото к рецепту: Жульен в «ракушках»

Белые грибы, тушенные со сливками и запеченные с сыром в крупных макаронах-ракушках.

 макароны, грибы белые, шампиньоны, сливки, масло сливочное, сыр, лук репчатый, сметана, сливки, мука, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, зелень

43606

 куриное филе, птица, шампиньоны, соус сметанный, сыр тёртый

3129

 мясо куриное, ветчина, язык отварной, грибы отварные, соус сметанный, сыр

1179

 птица, грибы белые, масло сливочное, сыр тёртый, желток, соль, сметана, мука, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

806

Фото к рецепту: Жульен (в аэрогриле)

Традиционный грибной жульен, приготовленный в аэрогриле.

 шампиньоны консервированные, сметана, сыр, мука, соль, масло растительное

14270

Фото к рецепту: Жульен в тарталетках

Быстрая, вкусная горячая закуска из грибов, запеченных в тарталетках, со сливками и сыром.

 тарталетка, грибы, сливки, лук репчатый, сыр голландский, соль, перец душистый, масло оливковое

2005

Фото к рецепту: Жульен с курицей и грибами

Вкусный жульен (жюльен) с курицей и грибами, в кокотнице, под золотистой сырной корочкой — звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит для романтического ужина. Хорош жульен, как горячая закуска, в меню праздничного стола.

 шампиньоны, лук репчатый, куриное филе, сыр, сметана, вино белое сухое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

166104

Эта горячая закуска неизменно остается одной из самых популярных уже многие годы. Приготовление жульена из белых грибов не потребует от вас большого умения, а результат вознаградит ваши усилия сполна.

 грибы белые, сметана, масло сливочное, яйца, мука, соль

11576

 грибы, лук, бульон куриный, сметана, мука, сыр

8309

 куриное филе, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, сметана, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый

1169

 шампиньоны свежие, куриное филе, луковицы, сыр творожный, сыр, сметана

8333

От редакции. Замечательный рецепт жульена с курицей предлагает один из наших авторов. Процесс приготовления блюда описан подробно, доступно и понятно. Вкуснейший куриный жульен сделать нетрудно, а кушать — одно удовольствие…

 куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, мята свежая, сыр, соль, перец, эстрагон, мята, масло сливочное

29553

 птица, грибы жареные, масло сливочное, соус сметанный, сыр тёртый

2357

 грибы, морковь, репа, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, бульон мясной, бульон куриный, кочерыжка капустная, горох, фасоль стручковая, кервель, сметана, соль…

4087

 ветчина, боровики, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соус томатный, соль, перец, зелень

2591

 креветки, рис отварной, шпинат, капуста цветная, шампиньоны, лук репчатый, соль, мука пшеничная, бульон, желток

2557

 стерлядь, тесто слоеное, луковицы, сливки, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный

547

Минималистический рецепт приготовления жюльена из грибов – кроме самих грибов вам понадобится только сливочное масло и мука.

 грибы свежие, масло сливочное, мука, перец чёрный горошком, уксус

6218

Фото к рецепту: Жульен в хлебе

Сегодня мы будем готовить очень вкусный жульен в хлебе, который можно смело подать на праздничный стол. Хлебушек с сочными грибами эффектно смотрится на столе. Кушать такое блюдо одно удовольствие. Отломав хрустящую корочку хлеба, вы поймете, какая вкуснятина этот жульен. А как аппетитно пахнет! Невозможно удержаться!

 хлеб, шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, сыр, вино белое сухое, сметана, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

7117

Фото к рецепту: Куриный жульен с грибами

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную горячую закуску, вы не разочаруетесь. Очень вкусен куриный жульен с грибами. Уверена, что вам пригодится этот рецепт жульена с курицей и грибами с фото пошагового приготовления.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр, сметана, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

269332

 лук, мясо куриное, грибы свежие, мука, сыр, сухари панировочные, соль, перец, сметана

12269

Еще 7 популярных рецептов: