Описание: На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года — петуху должно понравиться такое оформление салата…

Ингредиенты для «Салат «Птичье гнездышко»»:
Рецепт «Салат «Птичье гнездышко»»:
Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Набор продуктов. В салате я использовала «Ветчину по-Черкизовски» ТМ Черкизово.




Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Ветчину «По-Черкизовски» нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.


Салат "Птичье гнездышко" ингредиенты На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.
С Наступающим Новым Годом!